【メキシコ試合帯同】メキシコの食文化。朝食編

武蔵浦和、浦和のパーソナルトレーニングジム【モリトレ】です。

モリトレではアスリートのトレーニングサポートを行なっています。

メキシコの食文化　朝食

メキシコ、モントレーに滞在中に多くのメキシコの食文化に触れてきました。

まずは朝食から

ホテルのコンシェルジュがオススメしてくれたカフェのホットケーキです。

メキシコの朝の定番らしく近所には多くのカフェがありホットケーキを売り出しているカフェが沢山ありました。

そしてオススメのこのホットケーキ。見た目に反してパサパサ。

一口入れると口の中の水分を全て持っていかれるくらいです。

ならと、隣にあるコーヒーで流し込もうとしたら、このコーヒーは激甘。

ホットケーキとコーヒーを食べ終わる頃には、かなり喉が渇きます。

次はコチラ

スクランブルエッグに鯖缶を入れて混ぜた感じの物。

見た目も味も全く同じ

鯖缶と卵の味です。想像通りです。

定番らしくどこのレストランにもあります。

次はメキシコといえばタコス

ホテルの近くに朝限定で屋台が出ていてここはかなりの人気店でした。

まずお肉を３種類の調理方法から選び（何肉かは謎）席に着くと

付け合わせを沢山、持ってきてくれて自分好みにして食べます。

これがかなり美味しく、今回の旅で一番美味しかったです。

屋台では、おばちゃんがオレンジ色の液体をくるくる、かき混ぜていてそれも注文。

「メロン水」だそうです。メロンジュースではないらしいです。

皮に近い位置の味がするジュースで１リットルぐらいきます。

辛さは取れますが飲みきれないです。。。

このお兄ちゃんが丁寧に翻訳アプリを使って教えてくれました。

いろいろ話せて楽しい朝食になりました。

メキシコは日本人でも慣れ親しんだものが多く美味しかったです。

次回は昼食、晩メシ編です。