【メキシコ試合帯同】クレイジージャーニーで出る様な食体験をしてきました。
武蔵浦和、浦和のパーソナルトレーニングジム【モリトレ】です。
モリトレではアスリートのトレーニングサポートを行なっています。
メキシコの食文化 夜ご飯
メキシコの食文化といえばタコスやナチョスが有名ですが
滞在先のモントレイの名物は「カブリート」といわれる子やぎの丸焼きです。

お店の入り口にアジの開きみたいに焼かれています。

リブと足を注文。ちなみに顔もあります。
一緒に付け合わせのサルサソースやライム、アボカドがついてきます。

スープは内臓類が色々と入っているそうですがすごく美味しかったです。
ヤギは臭いと言われていますがリブはクセもなくコンビーフみたいで美味しいです。足は独特のクセはありますがライムをかけて食べると嫌な感じはなくこれも美味でした。
行ったお店は「EL Rey del Cabrito」という名前でモントレイでは有名なお店だそうです。


店内もメキシコ文化溢れる内装でした。
そして今回はサポートで行っているので食事の時間が取れない時の味方がナチョス

モントレイのコンビニは「セブンイレブン」か「○✖️✖️○」という現地のお店でした。
セブンイレブンのナチョスが300円くらいでチーズもかけてボリュームも多いのでほとんどこればかり食べていました。
日本に帰ってきてもこれが一番、食べたいです。
現地の名物はどこに行っても美味しいです。

